Вольные мысли for us :)

ГЛАВНАЯ |ФОРУМ | ХРЕНЬ!(18+) |ЖЕНСКОЕ
ИНТЕРЕСНОЕ-ЮМОР|ДЛЯ ДУШИ | НЕПОЗНАННОЕ
РЕГИСТРАЦИЯ | ВХОД
Среда, 30.10.2024, 15:56
Приветствую Вас Гость | RSS
поделиться!
Меню сайта
Это интересно!
питание [14]
Форма входа
связь с админом
anturija910@gmail.com
Личный кабинет
Гость мы очень рады что ты посетил наш портал.

Поиск
Главная » Статьи » Питание-рецепты » питание

Блюда из картофеля
Картофель является одним из основных продуктов питания. Этот овощ используют для приготовления легких закусок, салатов, супов и вторых блюд. Картофель содержит белки, углеводы, балластные вещества, калий, витамины А, В1 и С. На 100 г картофеля приходится всего 70 калорий.
    
    Картофельбургер
    
    Для 4 порций вам потребуется:
    картофель 8 шт.
    8 пластинок сыра
    8 кусочков копченого сала (напр., бекон) или ветчины
    1 ст.л. растительного масла
    соль, перец, специи
    деревянные палочки 8 шт. (шампуры)
    Приготовление:
    Картофель тщательно промыть и разрезать пополам. Противень смазать маслом и положить на него картофель, надрезанными частями вниз. Картофель запечь в разогретой духовке в течении 15 мин.
    Затем половинки перевернуть, посыпать солью и специями и поставить в духовку на 5 мин. Сало и сыр порезать ломтиками по величине картофеля. Достав картофель из духовки, положить на каждую вторую половинку кусочек сыра, затем кусочек сала, накрыть второй половинкой и закрепить сооружение деревянной палочкой. Запечь до готовности в течении 5 мин.
    
    Картофельная запеканка
    
    Для 4-6 порций вам потребуется:
    1 кг картофеля
    200 г бекона или ветчины
    500 г творога
    200 г сметаны
    2 яйца
    1-2 луковицы
    1 ст.л. растительного масла
    соль, перец, специи
    Приготовление:
    Картофель сварить "в мундире" до полуготовности, очистить и порезать кружочками. Сало и лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить в масле. Творог смешать со сметаной и яйцами до получения однородной массы, добавить 2/3 поджаренного с луком сала и перемешать. В смазанную маслом форму выложить попеременно слоями картофель и творожную массу. Сверху положить остатки сала. Выпекать в разогретой духовке в течении 25-30 мин.
    
    Картофель с грибами
    
    Для 6 порций вам потребуется:
    картофель 10 шт.
    70 г грибов
    300 г сала или ветчины
    200 г сметаны
    2 ст. л. растительного масла
    соль, перец, зелень или специи
    Приготовление:
    Для этого блюда можно использовать как свежие, так и сушеные грибы. Сушеные грибы следует предварительно размочить в воде. Грибы порезать тонкими пластинками и обжарить в масле.
    Картофель сварить "в мундире" до полуготовности, охладить и очистить от кожуры. На картофеле сделать по длине 3-4 надреза и вставить в них грибы. Сало или ветчину нарезать тонкими и длинными ломтиками. Картофель обвернуть 2 ломтиками сала и положить в смазанную маслом форму; посолить, залить сметаной и выпекать в разогретой духовке в течении 25-30 мин.
    Готовое блюдо посыпать зеленью.
Категория: питание | Добавил: Антурия (12.12.2010)
Просмотров: 1479 | Рейтинг: 4.9/14
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
О чём говорим мы!
  • Ритуалы для привле... (17)
  • Ритуалы на разную ... (10)
  • разное (37)
  • магия для дома (2)
  • Стройнеть по Симор... (17)
  • Обряды очищения до... (1)
  • магия здоровья и к... (2)
  • ХРЕНЬ! (18+)
    завтра кардинально ... (0)
    все пишут (0)
    однажды ты спросишь... (0)
    иногда бывает очень... (0)
    )) (0)
    )) (0)
    правда жизни (0)
    статистика

    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    погода
    Друзья сайта
    Связь с админом
    Имя отправителя *:
    E-mail отправителя *:
    Web-site:
    Тема письма:
    Текст сообщения *:
    Код безопасности *:


    Вся информация, предоставленная на сайте, была получена из открытых источников в сети интернет. Все авторские права на фотографии и материалы принадлежат их законным правообладателям. Если Вы считаете, что ваши права нарушаются, сообщите нам об этом.

    Copyright MyCorp © 2024